省农产品质量安全监督管理站组织开展特色农产品品质评价分等分级工作

为进一步强化我省特色农产品高质量发展，推动实施品牌强农战略。2023年我省组织对特色农产品开展品质检测，并形成品质分析报告，11月17日，省农产品质量安全监督管理站组织行业专家对品质分析报告进行审评，并对相关产品予以分等分级。

品质检测主要包括成份分析、营养价值、风味特征等，确保产品风味品质的稳定性和一致性独特性，有助于提升产品的竞争力和市场认可度，切实保护消费者权益。此次审评共涉及茶叶类、畜类（生猪、牛、羊）、果品类、禽和蛋类、蔬菜类，共计5个品类，22个产品。

经过专家评审，对普安红茶、湾子辣椒等22个产品，结合品质分析比对相关标准，分别评定品质等级，明确产品品质稳定，为产品下一步找准自身优势，打造高品质农产品，提供支持与帮助，为我省特色农产品品牌打造注入能量。

本文转载自贵州省农业农村厅 (guizhou.gov.cn)